PUBLICATION DETAILS
| PUBLICATION TITLE: | Buku Resepi Makanan Berasaskan Rumpai Laut | CODE: | MM01/2018 |
| AUTHORS: | Aida Hamimi Ibrahim (Main Author), Faridah Hussin , Hasimah Hafiz Ahmad , Khairunizah Hazila Khalid, Nik Hafizah Nik Ubaidillah, Noor Fadzlina Inche Zainal Abidin, Norafida Azizzuddin, Saiful Bahri Sa'ari | ||
| ISBN: | 9789679366686 | ||
| ISSN: | |||
| PUBLICATION YEAR: | 2018 | ||
| LANGUAGE: | Malay | ||
| DESCRIPTOR: | |||
| SYNOPSIS/ABSTRACT: | (English) |
||
| (Malay) Matlamat buku ini diterbitkan adalah untuk berkongsi maklumat kepada masyarakat umum tentang kebaikan rumpai laut yang secara amnya mempunyai kandungan serat yang tinggi selain sumber mineral dan vitamin berbanding dengan kandungan serat dalam buah-buahan. Kandungan serbuk rumpai laut telah dipraktikan dalam produk makanan hasil dari kajian Pusat Penyelidikan Sains dan Teknologi Makanan. |
|||
| PRICE: | RM 15.00 | ||
|
|
|||