PUBLICATION DETAILS

Add to Cart
Qty:
PUBLICATION TITLE: Buku Resepi Makanan Berasaskan Rumpai Laut CODE: MM01/2018
AUTHORS: Aida Hamimi Ibrahim (Main Author), Faridah Hussin , Hasimah Hafiz Ahmad , Khairunizah Hazila Khalid, Nik Hafizah Nik Ubaidillah, Noor Fadzlina Inche Zainal Abidin, Norafida Azizzuddin, Saiful Bahri Sa'ari
ISBN: 9789679366686
ISSN:
PUBLICATION YEAR: 2018
LANGUAGE: Malay
DESCRIPTOR:
SYNOPSIS/ABSTRACT: (English)
  (Malay)
Matlamat buku ini diterbitkan adalah untuk berkongsi maklumat kepada masyarakat umum tentang kebaikan rumpai laut yang secara amnya mempunyai kandungan serat yang tinggi selain sumber mineral dan vitamin berbanding dengan kandungan serat dalam buah-buahan. Kandungan serbuk rumpai laut telah dipraktikan dalam produk makanan hasil dari kajian Pusat Penyelidikan Sains dan Teknologi Makanan.
PRICE: RM 15.00