MANUAL TEKNOLOGI PEMBEKUAN KRIOGENIK UNTUK PENGEKSPORTAN DURIAN

RM25.00

20 in stock

9789679367515 ,

Durian atau nama saintifiknya Durio zibethinus Murr. bermula sebagai tanaman yang ditanam di kebun-kebun kecil. Tanaman ini berkembang menjadi komoditi yang mempunyai kepentingan ekonomi signifikan kepada Malaysia dengan keluasan penanaman lebih 47% daripada kelesuruhan penanaman buah-buahan di Malaysia.Malaysia merupakan antara pengeluar utama durian dunia dan berada di tangga keempat. Destinasi eksport utama durian Malaysia adalah ke Singapura, Hong Kong, Amerika Syarikat, China dan Vietnam. MARDI telah mengambil inisiatif menerbitkan Manual Teknologi Pembekuan Kriogenik untuk Pengeksportan Durian. Manual ini menerangkan lebih lanjut secara teknikal dalam menjalankan rawatan sejuk beku menggunakan penyejukbekuan kriogenik .

Weight 100 g

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “MANUAL TEKNOLOGI PEMBEKUAN KRIOGENIK UNTUK PENGEKSPORTAN DURIAN”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Selamat datang pelanggan yang dihormati

Daftar e-mel anda 

Dapatkan maklumat terkini berkenaan jualan buku dan majalah keluaran Penerbit MARDI secara dalam talian. Tawaran eksklusif dan diskaun hebat menanti anda.

Product added!
The product is already in the wishlist!