Kelebihan penanaman cendawan bukan sahaja mengolah sisa lignoselulusa (sisa buangan pertanian) menjadi sumber makanan, tetapi turut menghasilkan produk bersifat nutraseutikal, farmaseutikal dan kosmeseutikal. Sebatian bioaktif yang diekstrak daripada cendawan perubatan dapat meningkatkan sistem imun manusia. Namun begitu, isu benih cendawan menjadi isu utama kepada pengusaha cendawan. Justeru, manual ini dapat membawa lembaran baharu dalam memastikan kesinambungan industri cendawan. Penggunaan pelet kayu sebagai medium tanaman dapat diperluaskan dan dipraktikkan untuk penghasilan benih cendawan kukur di kalangan pengusaha cendawan.
Weight | 400 g |
---|
Reviews
There are no reviews yet.